トンチャイのバ・カ・バ・カ・バ

ようやく四月になりますが、不況の波はひしひしと押し寄せています。
いまだ感じたことのないような厳しさがあります。

それにしても政府のやることはよくわかりません。
実は土日にＥＴＣを使用すると、１０００円で何処でもいけるということなので、やっと探して見つけました。
でもよく考えたら、なんでＥＴＣ使用車だけが１０００円なのでしょうか？
現金でもいいではないですか？
どうしてもこの制度には納得いかないです。
ほんとに役人のやりたい放題ですね。
いい加減に、国民を愚弄するのは止めて欲しいものです。  

菜の花を見つけました。
この花は一番春を感じますね。



こんなちっちゃな花もありました。
彼らなりに春の気配をかんじているんですね。

でもまだまだ寒いんですよね。
なんか中途半端な春の気配です。
先週は２０℃を超えて、半袖の日もあったのにね。



また、パンを焼きました。
なかなか評判だったですよ。  

昨日は妻から頼まれて、全粒粉入りのパンを作りました。
なんとかそれなりには出来るんですが、どうも今ひとつなんですね。
本を注文したので、本格的に始動しようと思います。

ＷＢＣ負けましたね。
見た感じでは、どうも気迫の差のような気がします。
一人一人のポテンシャルの高さは日本のほうが圧倒的に上だと思いますが、絶対に勝つぞ！という点では韓国に負けているような気がしました。
それと見逃しをして笑っていた福留が情けないですね。
思い切ってスターティングメンバーを変える必要がありますね。  

コーンミールパンです。
生まれて初めて、パンを作りました。
実はパン作りには昔から興味があって、パン屋になりたかったくらいですから。
めちゃくちゃ面白かったです。
出来はエレファントマンみたいな感じでしたけどね。
味はそれなりに出来ました。  

あなたの中の最良なもの

人は不合理　非論理　利己的です

気にすることなく　人を愛しなさい

あなたが善を行うと　利己的な目的でそれをしたと言われるでしょう

気にすることなく　善を行いなさい

目的を達せようとすると　邪魔をする人に出合うでしょう

気にすることなく　やりとげなさい

善い行いをしても　おそらく次の日には忘れられるでしょう　気にすることなく　し続けなさい　

あなたの正直さと誠実さとが　あなたを傷つけるでしょう　気にすることなく正直で　誠実であり続けなさい　

あなたの中の最良なものを世に与えなさい　けり返されるかも知れませんが　

でも気にすることなく　最良なものを与え続けなさい　　～マザー・テレサ～

机上の論理なんて誰でも言える」。
この世で、一番大切なのは人を愛するこころ
目の前で溺れそうになってる人を見過ごしにはできない・・・・・。

  

　不法滞在で強制退去を命じられながら、娘の学業継続のため家族３人での在留特別許可を求めていた埼玉県蕨市のフィリピン人、カルデロン・アランさん（３６）一家の問題で、妻、サラさん（３８）と長女で中学１年ののり子さん（１３）が１３日、東京入国管理局に出頭した。サラさんはすでに入管に強制収容されているアランさんとも相談、のり子さんだけを日本に残し、両親は帰国することを入管に伝えた。

　 ［フォト］東京入管出頭を前に質問に答えるのり子さん

　帰国日は４月１３日に決めたといい、のり子さんの中学校で４月８日に始業式があることから、これを見届けてから帰国するという。

　一家は親子３人で帰国するか、適切な保護者を確保してのり子さんを残し、両親だけ帰国するかの判断を入管側から求められていた。だが、仮滞在期限の今月９日も「３人での在留特別許可」を求めたためアランさんが入管に強制収容され、サラさん、のり子さんは帰国準備のため１６日まで仮滞在が延長。１３日までに両親が帰国する意思を示さない場合、１６日に母娘も収容し、１７日に３人を強制送還すると伝えていた。

　両親は他人名義の偽造旅券で入国し、のり子さん誕生後も１０数年にわたり不法滞在を続けた。法務省では今回の措置について、「出入国管理行政の根幹を揺るがす極めて悪質なものであり」「他の不法滞在者への影響をも考慮」と説明。

　また、森英介法相は６日の会見で、「ご両親も本来なら（退去強制処分で）５年間は再入国できないが、柔軟に、１年ぐらい、それを待たずしても一時的な上陸特別許可を出すこともやぶさかではない」と特別な配慮を明らかにしている。

これは建前ですか！？

今、アクションを起こしてくださいよ。

本当に愛と誠実のない国です！  

花粉症本番です。
まったくこの季節は気が重いです。

春が近くて気分はるんるんなのに、頭は重い・・・・・。
いつ頃から花粉症が発生したのでしょうか？

ジョギングもやる気にならず、そんなときはウォーキングにしています。
走れないけど、歩くとことは出来ますからね。
なんか人生に似ていますね。

皆さんは大丈夫でしょうか？  

最近、なんかカヤックの中毒症状が出てきました。
カヤックフィシングをしたいと言うよりは、純粋にカヤックに乗りたいといった感覚です。
そこでこんなものをピックアップしました。




パーセプション：キャロライナ１４ｆです。



ツナミ１４です。（ラダー付き）

長期ツーリングと言うよりは、デイツーリングになりますから、これくらいのライトルーリング用のほうがいいですね。
全長が４，５ｍ前後ですので、私的には運搬等を考えたらベストです。
最初はフォールディングカヤックがいいかな？と思ったのですが、組み立てやメンテナンスを考えたら、リジットのほうがいいですね。
購入はまだまだ先のことですので、じっくりと考えようと思っています。
  

先日のうどんですが、茹で上がりはこんな感じでした。



手切りだし、細さが揃ってないのが、また美味しそうです。



浸けうどんにして食べました。

腰はものすごいあるのですが、千切れてポロポロうどんになりました。
再チャレンジします。  

この題名では何かわかりませんよね。
小麦粉料理です。
私はこの世界にだけは足を踏み入れたくなかった・・・・・。



うどんです。
これは中力粉４００ｇに塩水１８０ｃｃでした。
こねてから一日置きました。
けっこう力仕事です。



二度目の足ふみです。
サービスでタイツを履きました。



麺うちです。
普通のテーブルでやりましたから、非常に不衛生です。



仕上がりました。
表面が滑らかではありませんです。
作ったら、またアップしますね。  

今は日本国内に、不平不満が蔓延してるように思います。

政治は最悪、社会が悪い、夫が悪い、妻が悪い

不平不満は言い出したら、きりがありません。

あるミャンマー人の話しを、紹介します。

｢私はミャンマーで生まれ育ちましたが、子供の頃、両親は軍部に殺されました。
孤児になった私は、栄養失調で目が見えなくなりました。
ミャンマーでは部族間の抗争が激しく、宗教的な対立もあります。

人々は貧困にあえいでいます。

私はマッサージを勉強するために日本に来ましたが、こんなに豊かで平和な国はほかにはないと思います。
私は日本が大好きです。

それなのに、日本人はなぜ不平不満ばかり言うのでしょうか。
世界一恵まれている国で生活していることに、もっと感謝するべきではないかと思います。｣

耳が痛いはなしですね。

…今あるもので満足しなさい。   

今日はちょっと贅沢に、丸々一羽使います。
下処理は丁寧にしてください。
血はきれいに洗い流してください。
皮は基本的に、剥いで使いません。
今は炒めていますが、焦がさないように肉が白っぽくなるまで炒めるのがコツですね。
とにかく、水分は飛ばした方が美味しく出来ます。



煮込み中です。
煮込みは強火でガンガンやります。
そうすると、油が分離しないそうです。
水の量は、肉が被る程度ですね。



好みでタマリンドを少々入れます。
酸味がついておいしくなります。
これは南インドの手法です。

なかなか、レベルアップしてきました。
チャパティは、昨日作って冷凍にしておきました。